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厨房安全第一话 如何快速清洗燃气灶

日期:2019-10-22 10:05:02   来源:   20581271
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  燃气灶火力强劲,烹饪出的食物味道绝佳,是当前中国厨房烹饪的主力。不过燃气灶比较容易藏污纳垢,时间久了容易带来众多安全隐患。日常的简单清洁不论干抹布还是湿抹布都不容易清洗干净。如何清洗燃气灶,如何才能正确快速的将燃气灶清洗干净,今天小编就和大家探讨下燃气灶的清理保养方法。

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  燃气灶台面清洁

  市面上的燃气灶台面一般分为不锈钢台面、玻璃台板、面板以及搪瓷面板。燃气灶中玻璃台面是最常见也是最好清洗的,每次使用后溅上油,用百洁布蘸着洗涤灵擦一下,再用干净抹布抹净即可。

  台面清洁注意事项

    千万不要用钢丝擦来擦玻璃台面,钢化玻璃的强度是普通玻璃的几倍,主要是因为它外边两面的保护层(也叫应力层),但着保护层很薄,一旦碰上较硬的物体或用钢丝擦清理表面,就很容易划出划痕,保护层受到损坏,强度下降,台面就容易发生爆裂。

  燃气灶灶头清洁

  平时使用燃气灶时,我们最多将燃气灶灶面清洁一下了事,很少去清洁灶头。灶头存在较多卫生死角,即使想清洁也较难。大扫除的时候,可以将灶头火架拆卸下来。可以采用“水煮”法清洁,盛满一锅水,把要清洁的灶头架放进锅里煮,加一点清洁剂,待水热后,油污赃物会自动剥离。

  燃气灶打火孔清洁

  燃气灶控制火头的出气孔经常会被汤汁堵住,造成不完全燃烧,火力不够强劲。可以将灶头取下来,对着光,用牙签清理出气孔一次。灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通。

  燃气灶养护注意

  燃气灶养护不能等到很脏时才来清洁干净,日常也要注意清洁保养。特别是要经常检查和清洁燃气灶胶管,发现出现老化、龟裂、烤焦、鼠虫啮咬痕迹,应立即更换,防止出现漏气等造成火灾、煤气中毒等事故。

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