“蒸汽是烹调的中国最古老的方式之一，因为千百年来已经开发出蒸汽的独特文化。蒸汽可以成为文化大使，各行各业携手，共同推动文化蒸，是一种让我感觉非常非常高兴做某事。“
11月28日，电器的共同所有人蒸中国文化研究院，家庭腾讯举办的“中国馒头通 - 中国第一白皮书发布和蒸汽蒸馏文化的文化大使会议”在杭州，中国烹饪大师沉伟招募蒸文化大使，和共享在发布会上蒸中国文化的传承与创新的观点。
（第一个“中国文化蒸白皮书”公布）
蒸文化遗产需要不断创新交流
沉伟出生在上海，1988年，18岁的沉伟正式进入厨师行业，厨师学习跟随上海菜。从厨房的职业生涯30年来，沉伟一直致力于中国食品的继承与创新。
沉伟寻味走遍全国各地，学习和同行交流，曾多次到国外宣传中国饮食文化。沉伟看来，交流学习不只是厨师这个职业由国家维护是必要的，它是继承和中国烹饪蒸中国文化创新，不断引进新的时代要求。
沉伟说，这是什么原因他的教会上海菜。所谓上海风情菜，上海菜新品种，其中包括“上海”和“本帮”两大类。而上海食品传统可以追溯到清末开放的上海，在继承和发扬自己的传统基于其他菜系的吸收特性，土洋文化相结合，形成上海风情饮食海纳百川。
（沉玮蒸文化大使发言）
上海菜的形成是一个融合菜肴重组过程。创新的集成，也是整个餐饮业的未来趋势发展趋势。沉伟说，在这方面的“蒸”，八千年的中国文化，现在蒸存在的理由，交流，融合，创新是关键原因之一。
在良渚文化时期，人们发明了设备“蒸笼”蒸食品，品尝美味的米饭软糯。今天，经过几千年的整合蒸文化的发展，在不同的地区，不同的口味，如上海菜的发展有三个扣，江西有医生，沔阳三个蒸湖北，湖南浏阳蒸，广东茶叶等。。
馒头放入蒸笼，让更多的普通家庭
当然，文化变成蒸汽的味道几千几千年的发展过程中，除了食品，成分变化，以创新馒头被拒绝。从甑蒸笼，蒸笼，现代智能蒸笼，始终从原始的自然遗产分享，和天堂，遵循饮食文化的自然法则。
特别是，在普通家庭智能轮船的普及将大大减少很多烹饪经典蒸进一步促进文化遗产和蒸汽的发展门槛。
沉伟说，许多厨师做的菜更容易，但一般家庭比较困难的做。例如，上海的经典蒸三个扣，不仅非常精细的刀，热需求和时间是有一定的难度，缺乏烹饪经验的人可能不容易做到这一点。这么多好蒸熟往往局限于高档餐厅，厨师和传统之间做饭，没有进入普通家庭。
现代智能蒸笼有一个键烹饪，自由调节温度和时间等功能，而无需人等着靠近厨房的火，只是餐具放入蒸箱后，选择好温度和时间可直接烤菜等候。与美味的智能蒸笼减少，营养保留了传统的蒸相比，提高工作效率等方面较有优势。
老板电器携手并进，共同发扬蒸汽文化
文化'蒸“是中国人，而不仅仅是一个烹调方法，更是一种颜色包含的东方哲学。千百年来，“蒸”经受住了每一代中国人的味蕾的考验，而且还影响到中国人的饮食习惯和生活方式的每一代。“老板电器EMT，电子商务的CEO，轮船集团CEO卫江陵表示，作为中国最古老的烹饪方法之一，蒸文化遗产具有十分重要的意义。
对于中国烹饪的深刻理解，热气腾腾的老板电器中的文化历来重视传播的专业厨师和蒸箱电源。自2019年，电器的老板曾担任蒸笼AWE产品战略发布会，10场“蒸味·中国寻味十城”系列会议，联合沔阳三蒸和非遗传承李明，俞蔡愔Qingen大师，大师苏菜中国烹饪代表花惠生，重庆陶然居行政总厨陈小斌，遍布全国各地，共同推动中国文化蒸。
（第一个“中国文化蒸白皮书”）
近两年来，老板电器集中各种资源，推动蒸箱类的快速发展，本次发布首届“中国蒸白皮书文化，”一些行业人士内沉伟任命，成为文化大使蒸汽，将进一步加快蒸箱流行。
接下来，老板电器将携手更多的合作伙伴，以更好地帮助中国蒸文化的发展，让更多中国家庭享受智能，便利和乐趣在厨房的美好生活。
11月28日，电器的老板，中国文化研究所，蒸家庭腾讯联合主办的“中国蒸通 - 中国第一白皮书发布和蒸汽蒸馏文化的文化大使发布会”在杭州老板电器总部举行。
（第一个“中国文化蒸白皮书”公布）
在此次发布会上，除了发布首个“中国文化蒸白皮书”开始“蒸文化大使”项目，老板电器还推出了一些新产品，2020年将被驱动，其中包括中国的双室烤箱和微RQ035蒸烤一体机CQ930，进一步推进技术创新过程中蒸箱行业。
多款新品惊艳亮相，领先的嵌入式厨电的2020年趋势
“老板电器2020重磅产品，搭载了最新的尖端技术行业各产品。“部长老板电器汽船司司长介绍了汤哩卷。
据了解，新老板电器2020年在现有基础上有一个显著的创新突破。这几款新产品在中国打的痛点做饭，大振幅创新，高度重视行业领域的专业人士和专家。
中国双室炉RQ035它引入了一个全新的设计思路，该产品设计新颖的双室，双管，率先推出内部对流“分层烘焙”功能双，双对消费者美味。与此同时，该烤箱还拥有大容量65L，满足多吃饭的需求。
（中国双室炉RQ035）
另外，老板蒸烤微机械CQ930也代表了行业的一个重大突破，该产品首次推出的老板电器蒸，烤，三个一组的产品略有功能，实现“微蒸汽+烤+”多模式组合。这一产品的推出也代表了新老板提升机电一体化产品。
（首领蒸烤微机CQ930）
除了这些核心功能，老板电器还推出了两款新车型通过升级附加功能，包括更有效的自我清洁环境，智能化，自动化的食谱，等。，以提升消费者体验感。
从第一深度文化产业蒸笼S228，这是业界第一下凹陷蒸笼SZ01到今天新的蒸笼，蒸笼设备的所有者一次创新，是基于中国烹饪特点和消费者需要蒸汽联合，有不同的厨房，不同的用户提供更合适的烹饪节目，让每个人都可以做出地道的中国味蒸。
坚持蒸笼品类战略，引领行业蒸文化遗产
据了解，老板电器是中国最早引进蒸箱的企业之一。从2009年推出第一代蒸箱现在的老板电器中国轮船四代已经升级到“无凝结，无滴水，蒸馏水地道中国味”的品类定位，蒸箱产品的销售在业界领先的地位，中国销售的每三个嵌入式蒸箱，有一个老板。
由于蒸笼品牌行业的领导者，老板电器还起草了“嵌入式蒸烤机”浙江制造标准，参加“嵌入式蒸笼”浙江制造水平，多项产品的起草工作的德国红点奖和家里其他奖项和国外。
2018年，用于第二类建立蒸笼，蒸笼继续加强R＆d电器所有者。蒸烹饪广泛分布在中国的每一个省份，蒸笼潜在市场非常广阔，但中国厨房空间完全不同的家庭结构也有所不同。对此，嵌入式应用的老板多种产品形式，未来的嵌入式，桌面和其它蒸箱，以满足中国人的多样化需求。
蒸锅蒸大力推进文化的老板电器一直高度关注家电行业。2019年中国家庭经营变革和管理创新峰会11月27日举行，专门为“中国蒸文化白皮书”主办方建立发布仪式上，徐威的老板电器蒸品类战略给予的老板电器营销演绎副总裁客人的高度认可。
（第一个“中国文化蒸白皮书”）
在新的消费驱动的升级，人们更加注重健康和营养，人们更加注重烹调，蒸箱的效率是越来越多消费者的关注和选择。老板电器认为，中国的新厨房，厨房油烟的未来是必须的，蒸箱是标准的，因此企业将投入更多的精力和资源放在蒸煮这种方式，以满足当前和未来越来越多的长期消费需求。
11月28，通过电器的老板，蒸中国文化研究院和腾讯家庭共同主办“中国蒸通 - 中国第一白皮书发布和水蒸气蒸馏文化的文化大使会议”在杭州老板电器总部举行。。
腾讯家佳居新媒体全国执行主编和总编辑黄晓荣东部地区，中国社科院的综合服务，轻工行业质量标准和孙鹏，中国烹饪大师沉伟，业主的执行主编家电健康家电检测中心主任电器的EMT，电子商务的CEO，轮船集团CEO卫江陵，电蒸锅唐家璇丽娟司的老板参加了会议。
会议电器的老板，中国社科院文化与腾讯家居蒸汽发布了第一个“中国文化蒸白皮书”，并正式任命沉伟和代表12人等中国烹饪大师，从烹饪和厨房电器行业的“蒸中国文化大使”。此外，发布会上还展示了多款老板电器2020蒸锅，微波炉和蒸烤新机。
（第一个“中国文化蒸白皮书”公布）
江铃伟说，中国情报蒸笼满足了当代中国人在厨房健康，方便和乐趣向往的生活，将是“第二中心”中国厨房“，未来中国新的厨房，厨房油烟是必须的，蒸箱标准！“
白皮书对中国的第一台蒸汽文化隆重发布
近年来，成为一个蒸笼厨电行业的明星品类，受中国青睐的年轻群体。作为全球领先的品牌蒸笼，老板电器认为，产品和文化是分不开的，这是必要的，以促进蒸笼同时，大力弘扬中国文化传统蒸汽深刻，所以中国的轮船在每家每户快。公司成立40年前，电器的老板一直专注于中国烹饪更懂做一个高端的厨电品牌，致力于为中国饮食文化与现代厨房电器的集成。
对于企业的第二大类别蒸笼的发展，老板电器坚持手工文化推广和产品开发齐头并进，建立中国的蒸文化研究所于2018年，并发布在今年重要的研究成果 - 第一“中国文化蒸白皮书”。
据了解，在中国文化遗产蒸汽8000年本白皮书系统地梳理答案，为什么只有发达的文化的存在蒸中国的问题，进行了深入的发展现状和轮船的未来前景分析，并提出了“中国第二概念厨房中心“。
腾讯家黄晓荣认为，对于厨卫电器行业的研究和推广的文化本白皮书中蒸熟，蒸加快重大意义的普及。孙鹏中国家电研究院，白皮书说，使读者能清楚地了解和传承中国文化发展的背景下，蒸，研究者提出了中国烹饪的第二中心的概念，非常有创意和有见地。
（腾讯家佳居新媒体全国执行主编和总编辑黄晓荣东部地区现场发言）
蒸正式任命文化大使
为了更好地促进文化遗产和蒸汽的发展，凝聚行业的吸引力，为第一次为行业设立了主办方“中国蒸文化大使”这个位置上，经过认真筛选，中国烹饪大师的正式任命沉伟和其他专业人士谁是12大使的职位，他们将与老板电器的工作，蒸中国文化研究院，腾讯等家庭一起传承和发扬的蒸发挥中国文化自己的实力。
上海申威是我们国家的代表大师的菜，从厨房超过30年，自2009年以来，在皇冠假日酒店担任行政总厨中国，中国烹饪大师称号。他十分重视中国烹饪的融合与创新的重要性，在其质量方面的菜，开发了数十种创新菜，深受客户和烹饪行业的一致好评。
沉伟在讲话中，几千年前从蒸米饭，蒸米饭，蒸存在不同的各大菜系说，蒸文化遗产是从原来的自然遗产的份额是天堂，下面的饮食文化的自然法则。中国文化传承与创新的补充蒸，蒸作为一个创新的产品，人们可以不在家做饭，做一些经典的蒸菜，蒸推广普及，而且蒸汽遗产的良好文化。
（沉玮蒸文化大使发言）
“中国是一个文化大使蒸汽让我觉得很亲切工作，我感到非常高兴，推动我们中国的文化清蒸。“说着沉伟。
新产品惊艳亮相号
会议还宣布了第一个新老板蒸笼烤箱和R035等各类微型蒸烤机CQ930 2020重磅新产品。
据部长老板电器蒸笼司汤哩卷介绍，烤箱R035 65L的容积大，双室，双风道设计，还具有智能的网络功能。CQ930实现一体微蒸烤，精确的温度控制可以35-230度之间实现。] C，所述微多蒸烤无限组合图案可以转动味道。此外，该网站还公布了中国强力洗洗碗机W735，这是一个超级的性能，大容量的老板，将洗锅洗碗，中国已经获得了中国第一批二次洗碗机A +认证。
（老板部长电蒸司湯哩倦网站声明）
据了解，老板电器是中国蒸锅厨电企业发展最早的一个，在2018蒸笼确定为比抽油烟机以外的第二大类别，使得该公司第二生长曲线。对中国蒸笼消费者首选品牌目前老板已成为一个巨大的增长潜力。但是蒸笼作为一个新的厨电类，仍处于市场导入期，很多人不理解蒸笼。
今年以来，电蒸类的所有者增加推广力度，为“蒸味·中国寻味十城”三月份以来的系列会议，举办了“高能量的球员厨房 - 嘉荫雷蒸汽终极挑战百宴”举办活动，接触八大菜系烹饪大师和国家的主人，共同推进文化和蒸笼蒸熟产品。
本次大会首次推出“中国蒸白纸文化”等一批蒸文化大使的任命，都为这个老板电器的发展，还是对整个厨电行业类别蒸笼推广普及，创造新的市场增长发动机，具有重要的意义。
