8月5日上午,在贵州省三都水族自治县的水晶葡萄基地,葡萄刚被采摘下来码放整齐。当天它们就运到贵阳,清洗、分拣、包装……第二天就登上广大城乡社区居民餐桌。通过“政府电商”的助力,水晶葡萄从“藏在深山”到“新鲜次日达”,开启黔货出山新模式。
黔货出山,“政府电商”开辟新销路
贵州省三都水族自治县山野水晶葡萄农民专业合作社门前,村民们正忙着为装满箩筐的水晶葡萄称重。“我们的葡萄刚上线就卖了好几千斤,这是我们合作社第一次与社区电商平台合作,没想到卖得这么好!”山野水晶葡萄合作社的王恩文欣喜地说道。
“水晶葡萄是我们三都县的特色农产品,这里气候温和、地势高、排水好,是种植葡萄的绝佳基地。”2018年,三都水族自治县第一家葡萄专业合作社——山野水晶葡萄合作社成立。合作社为村民带来了更加科学的葡萄种植方法,但由于三都县山高沟深,交通不便,葡萄“卖难”问题迟迟没有得到解决。
“三都水晶葡萄成熟期很短,集中在每年的7月下旬至8月上旬。如果错过这两周,葡萄就只能烂在地里了。”王恩文介绍说,贵州崎岖的山路,加大了葡萄的运输难度与运输成本,采购商不愿意来,果农只能把葡萄贩卖给三都周边地区。
“三都周围市场太小了,销量不稳定,村里的果农收入不稳定。赚不到钱,年轻人就出门打工,现在村里很多葡萄地无人管理。”三都县普安镇前进村村书记何燕英表示,解决葡萄销路难题的最有效方法是找到稳定销售渠道,把葡萄销往更远的地方。
2021年7月,三都县政府与美团优选签署战略合作协议,借助美团优选“农鲜直采”计划,为三都水晶葡萄拓宽销售渠道、提升品牌知名度。7月30日,葡萄上线美团优选,上线五天就卖出了好几千斤。“这是我们首次尝试社区电商的销售新渠道,今后,我们希望继续加大与社区电商平台的合作,让全国人民都能品尝到三都特色的水晶葡萄。”何燕英满怀信心地说道。
再次“触网”:产销对接保收入
其实,这不是三都县第一次“触网”。他们曾经尝试过通过传统电商平台拓宽销路,但由于电商技能人才的缺乏,最终没有持续下去。
“村里年轻人大都外出务工,留下来的都上了年纪的老人,他们连智能手机都不会用,更别提电商运营了。”何燕英表示,网店运营是很专业的一门学问,电商技能人才的缺乏,导致无法保证网店流量,也很难有稳定的市场需求,平摊下来葡萄的运输成本非常高,很难获利。另外,葡萄对运输时效与运输条件的较高要求,也是限制三都县葡萄线上销售的原因之一。传统电商依靠快递运输,一般情况下,整个运输过程需要经过3-5次的中转。而水晶葡萄皮薄肉软,上下车过程中很容易被磕坏。为了减少运输过程中的损耗,三都村曾经也尝试过气囊包装,但这就增加了葡萄的运输成本,反而影响了线上的销售量。
7月,美团优选的采购人员来到基地调研后,制定了一系列销售和运输方案。这不仅为水晶葡萄展开了新的销售渠道,还减轻了果农在葡萄包装与运输方面的担忧。
现在,前进村村民早上从树上摘下来的葡萄,用大货车一揽子运输到大仓。在这里,水晶葡萄裹上专门定制的网套,再被装进塑料盒里,保障了葡萄在运输途中的安全。
“专业的人做专业的事情,我们只需要种好葡萄,美团优选帮我们对接销售渠道、做好线上运营工作,省心又省力!”王恩文表示,美团优选平台对葡萄的需求量大且稳定,农民能够切切实实赚到钱。
水晶葡萄的故事,是美团优选“农鲜直采”计划助力数百种区域特色农产品拓宽销路的缩影。2020年底,美团优选推出“农鲜直采”计划,通过加大源头直采力度、简化供应链、促进产销对接、提升农产品电商化水平等方式助力优质农产品上行。目前,全国各地数百种特色农产品已通过该计划实现从“地方到社区”的直通销售,未来美团优选“农鲜直采”计划将持续助力各地特色产品从田间地头直达餐桌,助力农民增收、乡村振兴。
作者：贵州日报天眼新闻记者 范厚玲
