“地球百个煮，蒸大部分味道。“蒸开我们的口味的最初的记忆；主张的态度，我们面临的健康生活，引领我们”追求原汁原味“。
11月28日，蒸家电，中国文化研究所的所有者和腾讯举办的“中国蒸通 - 中国第一白皮书文化蒸汽释放和新闻发布会蒸文化大使”，在杭州老板电器总部联合发布首个“中国蒸文化白皮书“并正式任命沉伟和代表12人等中国烹饪大师，从烹饪和厨房电器行业的”蒸中国文化大使“。
首届“中国文化蒸白皮书”发布
解锁蒸汽的秘密绵延8000年文化
中国是世界上使用蒸汽烹饪的国家，这种烹调方法，到目前为止已经持续8000年的历史，今天的中国仍然是日常烹饪的主要手段。为什么蒸文化遗产可以过去8000年来，“中国文化蒸白皮书”，以找出答案。
首届“中国文化蒸白皮书”
首先，蒸汽可最大程度保证食品的正宗和美味。蒸符合中国人的特点线“为导向，以品位，品味的”饮食哲学。成书于在配方和各种蒸熟，再蒸熟中国人的方法的记载北魏“齐民要术”已经非常发达的技能。千百年来，清蒸口味特点是符合中国人的饮食习惯非常一致。
此外，蒸汽已演变为确保蒸汽文化的延续。为载体蒸培养时，它确定蒸汽与味道的效率蒸和蒸。从最原始的釜（曾），到汉代竹蒸笼，蒸笼到现代，当代蒸笼，这样可以更好地满足不同年龄层的需要，蒸汽蒸演变，文化给馒头活力。
蒸锅更符合当代中国人的烹饪需求
经验8000年底蕴，文化表现形式腾腾变得非常丰富。据“中国文化蒸白皮书”研究发现，目前，可分为蒸蒸，蒸扣，炕馍，馒头，蒸枪，干蒸，蒸，酿蒸，蒸包，坏蒸，一杯热气腾腾的水果，颜色蒸，蒸密封，蒸足，放蒸，蒸汁，十余种大小的馒头更。它的复杂和多变不亚于中国烹饪的其他技术。
同时，这也导致了一些蒸蔬菜加工方法复杂，费时，或有高要求的热量，蒸汽控制，或者需要特定的炊具木蒸笼，蒸笼大，锅炉等。这些困难确定某些蒸只能在社区盛宴或高档餐厅蔓延。这大大限制了当代蒸汽文化遗产。
与传统的蒸汽，蒸汽箱更实用，使用更宽范围的，使用更高频率的比较。蒸锅或主密钥来解决这些问题。
随着越来越多的智能厨房电器，中国的老板蒸箱大大提升消费者蒸食物的频率，大量的用户调查显示，用户购买蒸笼蒸食物的频率从每周三次在购买之前，升级到5倍。
同时，用户强烈依赖蒸汽箱，具有不可逆的特性。用蒸箱后，几乎所有的消费者使用蒸笼蒸来解决问题，只是偶尔用在特殊情况下蒸笼，如原始的方式。
白皮书说，中国的厨房炉灶烟的未来是至关重要的，蒸箱将成为标准。在未来，轮船将成为厨房的第二中心。
老板电器EMT，电子商务CEO，轮船集团CEO卫江陵演讲直播
新产品惊艳亮相号
会议还宣布了第一个新老板蒸笼烤箱和R035等各类微型蒸烤机CQ930 2020重磅新产品。
据部长老板电器蒸笼司汤哩卷介绍，烤箱R035 65L的容积大，双室，双风道设计，还具有智能的网络功能。CQ930实现一体微蒸烤，精确的温度控制可以35-230度之间实现。] C，所述微多蒸烤无限组合图案可以转动味道。此外，该网站还公布了中国强力洗洗碗机W735，这是一个超级的性能，大容量的老板，将洗锅洗碗，中国已经获得了中国第一批二次洗碗机A +认证。
部长蒸笼司老板电器汤哩锩现场发言
在2018年，电蒸的所有者识别为外抽油烟机第二大类，使得该公司第二生长曲线，并建立了中国蒸文化研究所，促进文化和蒸笼蒸熟市场。2019年，电器，进一步加大推进力度，通过比蒸笼会议的主题，和家庭联合腾讯更多的组织车主开展了“中国文化蒸汽白皮书”，他们的信心和决心，以促进蒸箱的接收业内外的认可和关注。对中国蒸笼消费者首选品牌目前老板已成为一个巨大的增长潜力。
“中国文化蒸白皮书”的发布，该产品将被赋予促进更深的文化内涵，激发文化驱动力，推动轮船进入快速增长的导入期。但是，也进一步促进了文化遗产和蒸汽的发展。中国蒸文化研究所表示，将继续加大文化产品的研究力度，为推动蒸文化传播更多的原创学术成果提供整个行业的智力支持。
